The زعفران اصلي Diaries
الزعفران من التوابل الطبيعية التي يتم استخدامها منذ القدم، إذ يتم استخدامه لأغراض مختلفة حول العالم؛ يُستخدم في الأطعمة والأشربة لإعطائها نكهة ذكية وطعمًا لذيذًا ولونًا مميزًا، بالإضافة إلى استخدامه في الوصفات التجميلية وتلوين الأقمشة والعطور.
البته برخی از زنان دچار چنین مشکلاتی نمی‌شوند؛ ولی اگر جز این دسته از بانوان هستید که هنگام مصرف زعفران دچار حالت تهوع، استرس و سردرد می‌شوید، به شما پیشنهاد می‌کنیم از آن استفاده نکنید.
شركة سعودية من جنوب المملكة رائدة في مجال المنتجات الطبيعية والعضوية...
در خانه‌ها، زعفران را دم کرده و دم کردهٔ آن را در تهیه شربت زعفران، چای زعفران و رنگ آمیزی برنج برای تزیین استفاده می‌کنند. خواص دارویی زعفران[ویرایش]
زعفران با طعم و رنگی که دارد در آشپزی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. در قرون وسطا برای از بین بردن بوی بد غذا از خواص زعفران استفاده می‌کردند.
لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية:[١]
رنگ زعفران اصل معمولاً تیره و زرشکی است. اغلب افراد اشتباهاً فکر می‌کنند که زعفران تیره ناکارآمد یا قدیمی است، اما این درست نیست. رنگ زعفران اصل تیره و زرشکی است البته باید به این نکته دقت کرد که نباید بیش از اندازه تیره باشد یا به سمت سیاهی برود.
خامه: زردرنگ است که در برخی گونه‌ها مانند زعفران خزری بسیار پررنگ و در گونه‌هایی دیگر مانند زعفران زاگرسی کمرنگ‌تر می‌باشد.
اما به دلیل ارزش بالای این گیاه، تقلب در بازار زعفران نیز بسیار شایع است. برای مصرف‌کنندگان، تشخیص زعفران اصل و خرید زعفران اصل از کشاورز میتواند یکی از مهم ترین دغدغه ها باشد.
این گلبرگ‌ها از سه کلاله قرمز رنگ محافظت می‌کنند که همان طلای سرخ است.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت اسرین کالا است.طراحی و توسعه توسط آژانس دیجیتال مارکتینگ آلند
وصف المنتج زعفران ابو شيبه يمثل تجربة فريدة ومميزة في عالم النكهات والأذواق الفاخرة. يعتبر هذا المنتج الجوهر الثمين للأطعمة والمشروبات، حيث يمزج بين رائحة جذابة ولون زاهي يعزز الجمال الطبيعي للأطعمة.
زعفران بوشال هو المياسم الحمراء من الزعفران الذي يكون في نهايتها اللون click here الأصفر من الزعفران المتصل به.
هو مرغوب لدى كثير من المستهلكين بسبب سعره المناسب و خصائصه العديدة، وأصالته واستخداماته المتنوعة مقارنة بالأنواع الأخرى.